【オーベルジュましけ】三國清三シェフ監修の宿泊温泉施設(増毛町) | 味わう

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増毛に生まれ増毛を愛する『三國 清三』シェフが故郷の山海の幸を監修。地産地消にこだわります。

ランチ 11:00〜15:00(ラストオーダー14:00) ディナー 17:00〜21:00(ラストオーダー20:00)

ランチタイムメニュー

『三國 清三』シェフが山海の幸を監修

創作洋食コース

春メニュー


(写真はイメージです。)

5,000円コース(税込¥5,000)
・アロエと蛸の黒酢ソースと旬のお造り
・金目鯛と甘えびと春野菜の蒸し物
・ボタン海老とキャベツ包みリゾットスープ
・桜鱒と旬野菜のサラダ仕立て
・道産牛ロース肉の黒胡麻入りオルロフ風
・ナッツ入りクラシックショコラと
 コラーゲン入り桃のソルベ
※内容に変更のある場合がございます。



ランチコースはこちら

レストラン単品ピックアップ

ルルロッソ
鰊のフリットと
かずのこのトマト
¥1,000
海鮮ちらし
オーベルジュ風
¥1,800
三國風エビカレー
¥1,000
海老と帆立の石焼ドリア
¥1,000

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